Školní areál se nachází v pěkném, klidném prostředí okrajové části městečka Jílové u Prahy, které v minulých dobách proslulo těžbou zlata. V současné době se ve SOŠ a SOU Jílové připravují žáci na svá budoucí povolání v tříletých učebních oborech zakončených učňovskou zkouškou a dvouletém denním, nebo tříletém dálkovém nástavbovém studiu a nově ve čtyřletých studijních oborech, zakončených maturitní zkouškou. V učebních oborech se střídá týden teoretického vyučování a týden praxe. Žáci oboru cukrář mají ve výuce zařazenu i výrobu cukrovinek, nejčastěji práci s pravou čokoládou (výroba dezertů, figurek a čokolád) a kandytovou hmotou (výroba cucavých bonbonů). Odborný výcvik oboru cukrář probíhá v dobře vybavených vlastních dílnách a cukrárnách v blízkém okolí. Odborný výcvik oboru kuchař a kuchař-číšník probíhá na pracovištích v areálu školy a na smluvních pracovištích hotelů a restaurací v Praze a v okolí. Teoretické vyučování probíhá v nové budově školy, která je vybavena moderními technologiemi a krásnou tělocvičnou. Úspěšní absolventi tříletých učebních oborů moou pokračovat v dvouletém denním nebo tříletém dálkovém nástavbovém studiu podnikání zakončeném maturitní zkouškou. Během studia na SOŠ a SOU žáci absolvují sportovní i odborné kurzy. Stravování je zajištěno ve vlastní školní jídelně, poskytujeme ubytování na domově mládeže, který je v areálu školy.
SOŠ A SOU JÍLOVÉ U ...
Jílové u Prahy
TES CHOTĚBOŘ - TECH...
Chotěboř
Gastronomické vybavení. Konvektomaty, varné kotle, stoličky, sporáky, pece, fritézy, grily, smažící pánve, univerzální roboty, škrabky brambor, skříňové, průchozí myčky, nádobí, kávovary, výčepní zařízení, výrobníky ledu, chladící zařízení, šokery, vitríny. Velkokuchyně školních jídelen, restaurací, pizerií.
STRAVOVÁNÍ ČAVOJSKÁ...
Ostrava
ATELIÉR TECHNOLOGIE...
Brno - Komín
INOSTAR S.R.O.
Rosice
KITCHEN DE LUXE, SP...
Frýdek-Místek